top of page
LA CARTE
Garnitures au choix : Pommes frites, chips, riz, pâtes, légumes, cime di rape.
Poissons
Filets de perche
Filets de perche meunière
34 CHF
Filets de Loup de mer
Loup de mer, tomates cerises, olives taggiasche, vin blanc, ail et persil
36 CHF
Viandes
Provenance des viandes : Poulet (Italie et France) - Autres viandes (Suisse)Filet de boeuf
Sauce au choix
46 CHF
Tagliata nature
Faux filet de boeuf
38 CHF
Tagliata al vino rosso
Faux filet de boeuf, vin rouge, oignons et jus de boeuf
42 CHF
Tagliata Café de Paris
Faux filet de boeuf, beurre fait maison
42 CHF
Tagliata au poivre vert
Faux filet de boeuf, poivre vert, crème, oignons, cognac
42 CHF
Tagliata aux Bolets
Faux filet de boeuf, bolets, crème, vin blanc et ail
44 CHF
Saltimbocca à la Romana
Tranches de veau avec sauge, jambon cru, sauce à la crème
36 CHF
Scaloppine au citron
Viande de veau, sauce citron et crème
36 CHF
Oreille d’éléphant
Escalope de veau panée
38 CHF
bottom of page